? ? ? 各个部门服务员的制服也应采取特色设计的方式,必须同具有明显风格特征的餐厅装饰及陈设环境相协调,与整个主题文化契合。例如在特色风格的酒店内的西餐厅,其服务员的制服可以在西式制服中加一些特色的细节,服务员工服,比如西式马甲以中式滚边、盘扣,以产生中西合璧的效果。主题酒店具有特色鲜明的环境及文化与其相协调,这是吸引顾客的重要卖点。
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